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青岛市崂山区市场监督管理局开展瓶(桶)装饮用水专项整治

文章来源:中国食品安全网 编辑:华道顾问

随着炎炎夏日的到来,预包装饮用水的安全问题愈加突出,为加强预包装饮用水生产安全监管,加强企业食品安全主体责任,日前青岛市崂山区市场监督管理局在全区范围内开展预包装饮用水生产企业专项整治行动。
突出监管重点。从源水及其防护、原辅料的质量控制盒清洗消毒、过滤设备的控制和维护、杀菌设施的控制、出场检验等关键环节入手,采取飞行检查和日常监督检查相结合,确保整治效果全覆盖。全局共出动人员86次,共检查预包装饮用水生产企业34家,对发现的问题,已责令企业立即整改。
加强示范引领。组织全区瓶(桶)装饮用水生产企业负责人及食品安全生产总监共40余人召开现场会。以青岛崂山矿泉水有限公司为示范点,组织参会人员现场观摩崂矿生产车间,听取企业管理经验介绍,小微企业通过以样学样,解决日常生产中的一些疑点难点问题和生产不规范问题。
严格监督抽检。依法组织开展对包装饮用水的监督抽检工作,发现不合格的,立即防控安全风险、查明原因、依法处置,已经对前期抽检不合格的8批次(瓶)桶装水进行调查处理。

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